Recipe: Yummy Kue sus vla coklat

Kue sus vla coklat. Untuk vla coklat, aku liat resepnya dari blog Catatan Nina di sini (terima kasih resepnya ya mba ). Tapi pasta coklatnya aku skip karena menurutku rasanya Tapi aku memang biasa juga sih ngeliat kue sus yang warnanya gak coklat-coklat banget. Yaudahlah, aku dinginkan dulu diluar sebelum aku.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Sus Vla Coklat yang Lezat, Lembut dan Enak. Kalau membahas kue sus, banyak sekali variasinya. Untuk kesempatan kali ini saya akan membagikan resep kue sus basah. You can cook Kue sus vla coklat using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue sus vla coklat

1. Prepare of Bahan kue.
2. It's 70 of gramTepung terigu (aku pakai kunci biru).
3. It's 57 gram of mentega.
4. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
5. You need 1/4 sdt of garam.
6. It's 120 ml of air.
7. You need 2 butir of telur, kocok lepas.
8. It's of Bahan vla;.
9. Prepare 500 ml of susu cair coklat.
10. Prepare 80-100 gram of gula halus.
11. It's 60 gram of dcc, parut.
12. You need 50 gram of tepung maizena.
13. It's Sejumput of garam.
14. Prepare 1/2 sdt of vanile cair.

Rasa gurih kulit sus dan manis pahit khas dari coklat memberikan kesan tersendiri. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Adonan ini terus dipanaskan dan diaduk dalam panci hingga masak. Kue Sus Vla Coklat, Dirumah Aja Dapat Orderan Banyak.

Kue sus vla coklat step by step

1. Campurkan tepung,gula dan garam, aduk rata dan sisihkan.
2. Campurkan mentega dan air dalam wajan,masak sampai mentega mencair dan mendidih,selama memasak diaduk terus,jika sudah mendidih matikan api dan masukkan campuran tepung dan aduk dengan cepat sampai tercampur rata dan masak lagi hingga adonan smooth dan pekat dan tidak menempel lagi di wajan lebih kurang 2 menit,selama memasak aduk terus dan gunakan api kecil.
3. Pindahkan adonan ke wadah yang lain dan mikser dengan kecepatan rendah untuk menghilangkan uap panas lebih kurang 2 menit,jika adonan sudah hangat dan tidak panas lagi tambahkan telur dan mikser lagi dengan kecepatan rendah hingga adonan menjadi adonan yang kental,pekat dan sangat lengket,matikan mikser.
4. Masukkan adonan ke plastik segitiga dan ikat rapat serta gunting ujungnya (saya mencetaknya tanpa spuit dan siap dibentuk diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti,beri jarak antara kue karena adonan akan mengembang.
5. Panggang kue dengan suhu 210 api atas bawah pada 15 menit pertama dan turunkan suhu ke 170 dengan api atas bawah selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya bun dan sebelum memanggang oven sudah dipanaskan minimal 10 menit).
6. Untuk vla;campurkan semua bahan vla dan masak hingga adonan mengental dan meletup.
7. Masukkan vla ke plastik segitiga,gunting ujungnya.
8. Belah kue sus jangan sampai putus dan semprotkan vla kedalamnya dan kue suspun siap dinikmati..

Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Anti Gagal - Resep Vla Tanpa Kuning Telur. Resep Kue Putu Belanda Super Lembut Dan Lumer Dimulut. Kue Ultah Paling Mudah Tanpa Oven Dan Kukusan. Vla: Cairkan tepung maizena dengan air, masukan kuning telur, kocok, Sisihkan. Masak gula pasir, susu, dan coklat bubuk sambil diaduk hingga gula dan coklat bubuk larut, kemudian tuangi larutan tepung maizena.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: