Recipe: Tasty Kue Kacang Jadoel Mantoel

Kue Kacang Jadoel Mantoel.

You can have Kue Kacang Jadoel Mantoel using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Kacang Jadoel Mantoel

1. It's 250 gr of Kacang Tanah.
2. Prepare 200 gr of Gula Halus.
3. You need 400 gr of Segitiga Biru.
4. Prepare 200-220 ml of Minyak.
5. Prepare 1/2 sdt of Garam.
6. It's 1 butir of Kuning Telur.

Kue Kacang Jadoel Mantoel step by step

1. Sangrai kacang terlebih dahulu hingga kecoklatan. Setelah matang pisahkan dengan kulitnya..
2. Haluskan kacang dengan gula halus menggunakan food chopper/blender hingga halus. Kalau mau kue yg sedikit berstektur, jangan giling kacang terlalu lama..
3. Siapkan terigu yg sudah di ayak dan ditambahkan garam lalu campurkan dengan kacang yg sudah dihaluskan..
4. Masukkan minyak kedalam campuran terigu dan kacang sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakn spatula saja hingga menjadi adonan..
5. Cetak kue sesuai selera. Oleskan kuning telur diatas kue yg sudah dicetak..
6. Panaskan oven lalu panggang kue kurang lebih 25-30 menit hingga matang..
7. Mudah sekali bukan membuatnya? Selamat mencoba~.
8. Tips&Trick: Jangan terlalu banyak menggunakan minyak dikarenakan nantinya adonan akan terlalu lembek dan sulit dibentuk. Dikira-kira saja pada saat menuangkan minyak..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: