Easiest Way to Cook Yummy Strawberry Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies.

You can cook Strawberry Thumbprint Cookies using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Strawberry Thumbprint Cookies

1. Prepare 500 gram of tepung kunci biru.
2. It's 75 gram of tepung maizena.
3. It's 15 gram of susu bubuk.
4. You need 335 gram of margarin.
5. Prepare 15 gram of roombutter.
6. It's 200 gram of gula halus.
7. You need 3 butir of telur (pisahkan kuning dengan putihnya).
8. You need of Bahan Topping.
9. It's Secukupnya of selai stroberi.
10. Prepare Secukupnya of keju parut.

Strawberry Thumbprint Cookies instructions

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan paling rendah sebentar saja, lalu masukkan kuning telur, mixer lagi sebentar..
3. Masukkan semua tepung dan susu bubuk, aduk dengan tangan pelan-pelan hingga tercampur rata. Mengaduknya ngga perlu pake tenaga ya, cukup pelan saja. Kemudian tutup adonan dengan plastik setiap selesai ambil, supaya adonan tidak kering..
4. Ambil adonan secukupnya. Saya timbang 10 gram, bisa juga 12 atau 14 gram, tergantung maunya besar atau kecil. Bentuk bulat pipih, masukkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke parutan keju..
5. Tekan bagian tengah menggunakan jari, kalau saya menggunakan ujung sendok susu, karna kalau pakai jari suka kurang rapi. Beri selai strawberry secukupnya di bagian tengah yang sudah cekung. Kemudian letakkan thumbprint berjejer dan diberi jarak di loyang yang sudah dialasi baking paper..
6. Panggang dengan suhu 150 celcius hingga matang. Saya pake oven tangkring, api sedang cenderung kecil. Sambil dipindah dari rak bawah ke atas, dan yang rak atas di bawah. Saat cookies benar-benar dingin baru boleh masukkan dalam toples.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: