Easiest Way to Make Yummy Blueberry and strawberry thumbprint cookies

Blueberry and strawberry thumbprint cookies.

You can have Blueberry and strawberry thumbprint cookies using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Blueberry and strawberry thumbprint cookies

1. It's 100 gram of salted butter (wijsman butter).
2. You need 50 gram of butter margarin (royal palmia).
3. It's 110 gram of gula halus.
4. Prepare 1 butir of kuning telur.
5. It's 225 gram of tepung terigu protein rendah.
6. Prepare 25 gram of susu bubuk.
7. You need 20 gram of maizena.
8. You need 1/2 sdt of baking powder.
9. It's 1/2 sdt of vanili.
10. It's secukupnya of Garam.
11. It's of Baluran.
12. Prepare 50 gram of keju parut.
13. It's 1 butir of putih telur.
14. You need of Topping.
15. Prepare of Selai blueberry atau strawberry merk Paletta Excellent.

Blueberry and strawberry thumbprint cookies instructions

1. Mixer salted butter, gula halus dan margarin dengan kecepatan rendah kurang lebih 2 menit.
2. Tambahkan kuning telur dan di mixer hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, vanili dan garam ke dalam adonan tersebut dan di aduk rata menggunakan spatula.
4. Setelah tercampur rata, bulatkan adonan dengan berat kisaran 6 gram. Lalu celupkan ke dalam putih telur dan dibalurkan dengan keju parut..
5. Taruh adonan tersebut di atas loyang, tekan bagian tengah menggunakan ujung jari sehingga berbentuk cekungan..
6. Tambahkan selai blueberry atau strawberry menggunakan piping bag di atas cekungan adonan tersebut secukupnya sesuai dengan selera..
7. Panggang di dalam oven dengan suhu 150 C selama 30 menit dengan menggunakan api atas dan bawah hingga warna menjadi kuning keemasan..
8. Setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan dan siap disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: